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最近巷で話題になっている『オクラ水』を紹介します☝️
オクラ水とは、
オクラのヘタを取り除き、
瓶やコップに断面が下になるように入れ、オクラが浸る程度まで水を注ぐ。
ラップをして、冷蔵庫で8~12時間ほどおいたら完成てす。
オクラは、水溶性食物繊維が豊富な野菜で、血糖値の上昇抑制や脂質の排出を促し太りにくくなるうえ、血液がドロドロになりにくく。水溶性食物繊維は、水につけるとネバネバした粘性を増し、食後の血糖値上昇をより抑制してくれます。
オクラ水を飲み始めて、約3ヵ月で、糖尿病患者のヘモグロビンA1cが下がったという例もあります
他にもPWV(動脈硬化の度合いを測る指数)が、なんと1800PWV近くもあったのが、なんと約3ヶ月後には1400PWV前後まで下がっていました。
そして、最大血圧も、156mmHgから131mmHgに下がっていることがわかりました(基準値は140mmHg未満)。
ダイエットにも効果はあり、オクラ水に含まれる水溶性食物繊維は、余分な糖分や脂肪分を体外に排出する働きもあるので食前にこのオクラ水を飲むとダイエットにも効果を発揮します✨
是非お試し下さい
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