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だいぶご無沙汰しています。 <m(__)m>
写真は、「八王子ラーメン」です。
もう食べた人も、たくさんいらっしゃると思います。
日清食品のカップ麺です。
八王子のラーメンでまちおこしの活動をしている「八麺会」の定義では、
1.きざみタマネギ入り、
2.醤油ベースのたれ、
3.表面を覆っている油があることが、必要だそうです。
八王子には約２５０店舗のラーメン店があるそうで、（２０１３年７月末時点）
本当にラーメン屋さんが多いです。
最近は、もっとラーメン屋さんの店舗数が、増えていると思われます。
お店の特色を出そうと、いろいろ工夫をなされていますね。
このカップ麺の「八王子ラーメン」は、ちょっと高めですが
きざみタマネギ、醤油ベースのたれ、表面を覆っている油と、
八王子ラーメンの特徴を備えています。４分待つと、そこは八王子。
ラーメンの街、八王子。
あっ、そもそも八王子で、ブログ書いてるんですけど。。
新しいラーメン屋の食べ歩きも、八王子の楽しみですね。
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