

2023年は東京都で中学生が優勝などの成績をおさめました!

酒通に特に人気の高い酒造好適米
酒米の王様「山田錦」と
岡山県が誇る酒米「雄町(おまち)」の一大産地である岡山県に菊池酒造はあります。
蔵元の会長さんは音楽家でもあり、
モーツアルトの音楽が流れる蔵の中で、伝統的な備中流の酒造りを行ています。
脳の活性化やリラックス効果も高いといわれるクラシック音楽
日本酒の造る過程にも、きっと良い影響を与えてくれているのだろうな、、、
っと、感じずにはいられない良質なお酒を造られるています!
今回は、菊池酒造さんの数量限定酒2種のご紹介
右:<燦然(さんぜん)山廃純米雄町> 山廃純米 720ml 1450円(税込1595円)
*限定本数450本のみ!
ふくよかな雄町米の旨味と山廃仕込みによる爽やかな酸のハーモニーが見事!!
左:<燦然しぼりたて生原酒> 純米 720ml 1450円(税込1595円)
*限定本数580本のみ!
酒米の王様「山田錦」のしぼりたて!まろやかでふくらみのある味わいとフレッシュな香りを
楽しめます。
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