観光の際に必ず行きたいお店や人気店で食事する際は、予約をしておくと安心です。
予約の方法は「日にち」「時間」「人数」「名前」「連絡先」を伝えるのが一般的です。
最近ではホームページやグルメサイト上で予約ができる飲食店も増えています。
電話予約しか行っていない店舗で、日本語への対応に不安がある場合は宿泊しているホテルに相談してください。
予約時にコースや食事のメニュー、座敷や椅子席、個室など席の指定を伝えることもあります。
基本的に予約料は必要ありません。
食事の予約マナーとして、予約した時間や人数は守るようにしてください。
変更のある場合は電話などであらかじめお店に連絡してください。
また、キャンセルをする際もお店に連絡することがマナーです。
人気店でもラーメンなどのカジュアルな食事を扱う店舗では予約を受け付けないところも多いのでご注意ください。