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アイシングクッキーに続き、英語でCooking 第二弾!
パティシエ有紀さんを呼んで、今回はバレンタインスイーツ作りのコツを実際に作りながら学びました。
今回は、生チョコとココアスノーボールを作りました!
まず、直子先生から英語で調理器具の言い方や、調理中に使えそうなフレーズの紹介がありました。
”mix it slowly ( ゆっくりかけ混ぜてね)”
”put ~into the bowl (ボールに~を入れてね)”
”coat ~with ......” (~を....でまぶしてね)” など練習してみました!
そして、パティシエ有紀先生から、本日のスイーツの作り方、またコツを伝授してもらいました!
そして、2グループに分かれてお菓子作り開始!!
「生ミルクは沸騰させちゃう前に止めないと口どけが。。。」「ここは、ゆっくりかき混ぜないと空気が入って。。。」など、細々としたところを理由も含めて教えてくれてみんな真剣に聞き入っていました。
「バターはレンジで溶かしたものを使うのはどうしてよくない?」
参加者からも、たくさんの質問がありました。
クッキーをオーブンで焼いている間、大切な人へのメッセージを英語で
書くことにチャレンジ!
Happy Valentine's Day! Thank you for being a great husband!!
ハッピーバレンタイン!すばらしい旦那さんでいてくれてありがとう。
I hope you like it.
気に入ってくれるといいなあ。
など、例文を見ながら自分流にアレンジしてましたね☆
生チョコが固まって、クッキーも焼けたら、コーティングタイム!
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