今日は関節周りにある軟部組織を痛めたときに回復効果を高める食事を紹介します☝️

軟部組織とは、腱、靭帯、筋膜、皮膚、脂肪組織などの骨を除く結合組織と、血管、横紋筋、平滑筋、末梢神経組織をさします。

まずは、

・ビタミンC

ビタミンCは、筋力と柔軟性に必要なコラーゲンの形成で重要な役割を果たすほか、腱や靱帯の修復、骨の強化 を助ける働きもあります。

柑橘系の果物や キャベツ、トマト、ブロッコリー、イチゴなどの食物に含まれています。

・コラーゲン

コラーゲンを豊富に含む食品には、豚足、鶏の皮、手羽先、軟骨、牛スジ、牛テール、豚バラ肉など。

・亜鉛 

亜鉛は、創傷や炎症の治癒、正常な 免疫反応に不可欠な栄養素で、亜鉛を豊富に含む食品として、ヨーグル ト、豆類(レンズ豆、エンドウ豆など)、 ミルク、ホウレンソウ、シーフードな どが挙げられます。

・ビタミンA

筋傷害を適切に治療するには、ビタ ミンAを含む食事が不可欠で、ビタミンAの働きとして、細胞の成長、発達、骨の修復、免疫機能などが挙げられます。

ビタミンAの豊富な栄養源として、サツマイモ、ニンジン、マンゴー、 ホウレンソウ、赤ピーマンなどが挙げられます。

是非試してみてください

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