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焼肉・ホルモン|グルメ - 八王子の地域情報ポータルサイト「はちなび」

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和牛焼肉 大幸園

スポットID:421129
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写真37枚
住所
東京都八王子市小宮町863-3
現在地からの距離
---
電話番号
042-642-1129
営業時間
平日 17:30~23:00(L.O.22:30) 日・祝日 17:00~22:30(L.O.22:00)
休日
水曜日

焼肉 味ん味ん西八王子店

スポットID:646608
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写真28枚
住所
東京都八王子市散田町5-9-8
現在地からの距離
---
電話番号
042-664-6608
営業時間
平日 17:00~24:00 土・日・祝 16:30~24:00
休日
年中無休

韓国料理 トンキング

スポットID:133528
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写真98枚
住所
東京都八王子市東町12-5 第二八王子ビル2F
現在地からの距離
---
電話番号
042-649-2544
営業時間
月~土 18:00~翌5:00 日 18:00~24:00
休日
不定休

焼き肉 あかぎ

スポットID:517161
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写真18枚
住所
東京都八王子市川町24-11
現在地からの距離
---
電話番号
042-651-7161
営業時間
17:00~23:00
休日
火曜日

ホルモン焼 天竜 八王子八日町本店

スポットID:348829
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写真9枚
住所
東京都八王子市八日町1-19
現在地からの距離
---
電話番号
042-634-8829
営業時間
11:30~14:00 17:00~24:00 (L.O.23:30)
休日
年中無休

眞一館 八王子 宇津木亭

スポットID:920112
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写真36枚
住所
東京都八王子市宇津木町889
現在地からの距離
---
電話番号
042-692-0112
営業時間
11:30~22:00
休日
年中無休

炭華

スポットID:675676
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写真16枚
住所
東京都八王子市山田町1689-2 第2石井ビル
現在地からの距離
---
電話番号
042-667-5676
営業時間
11:00~14:00 17:00~22:30(L.O.22:00)
休日
年中無休

ひな鳥山

スポットID:768750
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写真なし
住所
東京都八王子市上柚木1602-4
現在地からの距離
---
電話番号
042-676-8750
営業時間
11:00~21:50 (L.O.20:30)
休日
水曜日

味ん味ん 八王子片倉店

スポットID:834312
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写真なし
住所
東京都八王子市片倉町484-1
現在地からの距離
---
電話番号
042-683-4312
営業時間
平日 17:00~24:00 土・日・祝 16:30~24:00
休日
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天狗
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SEOテキストアイコン八王子の焼肉・ホルモン

焼肉は焼いた肉をタレ(醤油をベースに酒、砂糖、ニンニク、ゴマなどを調合したレシピで作った配合調味料)や塩、胡椒やレモン汁などに付けて食べる料理です。
焼肉では野菜も一緒に調理することもありますが、それらを含めて『焼肉』と呼びます。
焼肉は日本国外にはYakinikuの名でバーベキューの一種として知られています。

焼肉で肉を焼く方法には、直火焼きと鉄板焼きがあり、直火焼きは、焼くときに脂が滴り落ち表面がカリッと仕上がるので比較的さっぱりとした味となります。
また、火で直接炙るので焦げ目がつきやすく、落ちた脂による煙で多少燻されるので香ばしい風味を味わえます。
鉄板焼きは脂が落ちにくく、直火で炙られることが無いため水分が飛ぶことが少なく、比較的シットリとしてコクのある食感となります。

焼肉の人気の部位は「タン(舌)」、「カルビ(アバラ骨辺りの部位) 」、「ハラミ(横隔膜の筋肉の部位) 」、「ヒレ(脊椎内側の細長い筋肉部分) 」、「サーロイン(リブロースからモモに続く部位)」が焼肉の人気部位の上位となっています。

東京都八王子市には多数の焼肉屋があり、美味しいと評判の食べログなどの口コミで人気おすすめグルメランキング上位の焼肉を提供する店舗は、八王子市横山町の高ランクの国産黒毛和牛を一頭買いし、希少価値の高い部位も食べられるお洒落な高級焼肉店「まんてん」、朝5時まで営業の八王子市中町の焼肉屋「炭火食菜 まる」、A5ランクの肉を一切冷凍せず"生"で提供している八王子市横山町の焼肉屋「」、A4ランク以上の厳選黒毛和牛を安い価格で食べられる八王子市子安町の焼肉屋「山雅」、八王子市明神町の焼肉屋「るぱん」、コスパも最高な有名焼肉店「味ん味ん(みんみん) 西八王子、片倉店、京王堀之内店」、激安和牛カルビのお店・八王子市三崎町の焼肉屋「焼肉市場」、孤独のグルメのロケ地としても有名な八王子市小宮町の焼肉屋「大幸園」、安くて美味しいチェーン店の「安楽亭」などがございます。

「はちなび」では駅から徒歩で気軽に行ける焼肉屋、ランチ、ディナー、デート、忘年会・新年会、宴会、仲間とのちょっと一杯の食事、女子会、ランチ会、持ち帰り、食べ放題、個室など使用用途や予算に合わせて、八王子市内で焼肉店を探すことができます。

焼肉の人気店では予約が必要な店舗もありますのでご注意ください。

ぜひ、八王子市内の焼肉屋のお好みの一店をはちなびでお探しください。

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