いつも食べに行っていた八王子ラーメン屋さん"味幸さん"の近くに新しいラーメン屋さんが出来たとのことで、久しぶりにラーメンを食べに行きました。

こちらは八王子ラーメンではなく、鶏ガラ、煮干し、魚介のスープのラーメンです。

お店の前にはラーメンののぼりはあるものの、特に大きな看板などはなく、木の小さな看板がお店の前に立っているだけ。見た目もなんだかおしゃれでラーメンやさんというよりはカフェのような雰囲気です。

店内に入ると、すぐ右側に小さな食券機とお水のサーバーがありました。
ラーメンの種類はシンプルに、醤油ラーメン、味玉醤油ラーメン、塩ラーメン、味玉塩ラーメンと、限定の冷やしラーメンの５種類です。
サイドメニューでチャーシュー丼もありましたが、売り切れでした。。。

主人は味玉醤油ラーメン、私はさっぱりと味玉塩ラーメンにしました。
食券を渡し、カウンターに座りました。
お水はセルフサービスです。

お店はご夫婦で切り盛りされているようです。
開店したてなのもあるかとは思いますが、厨房がとてもきれいで清潔感のある印象でした。
ランチタイムを少し過ぎていたので、お客さんは一名いましたが私たちと入れ替わりでした。
なので、待ち時間も少なくラーメンが運ばれてきました。

スープが澄んでいて、とてもきれいな色です。
まずはスープをひと口。
『体に優しいラーメン』をコンセプトにされているだけあって、とっても優しいお味のスープです。
続いて、麺です。麺は北海道産の小麦『春よ恋』を使用されていて、全粒粉入りの自家製麺です。
コシがあり、のど越しの良いとても美味しい麺です。
具材はやわらか～いさっぱり味付けの穂先メンマが一本と、柔らかいチャーシューが２枚、京都産の九条ねぎ、国産海苔が一枚です。
味玉も黄身がちょうどいい半熟加減でした。

主人の醤油ラーメンも醤油ながらとても優しいお味のラーメンでした。
塩と比べると、塩のほうがだしの香りが強調されているような感じでした。

脂も塩分も強すぎず、優しいラーメンが食べたいときにはとってもおススメのお店です(*´▽｀*)

京王八王子に新しいスープカレー屋さんができたと聞き、ちょうど近くに用事があったので、さっそくランチタイムに行ってみました(^-^)

６月８日にオープンしたばかりの新しいお店です。北海道で人気のスープカレー屋さんだそうです。

八王子駅周辺にはスープカレー屋さんが数件ありますがとても美味しいので、こちらもとても期待できそうです！

京王八王子駅のバスターミナルの目の前にお店はあります。
駐車場はないので、近くのパーキングに車を止めました。

１３時過ぎに伺いましたが、店内はお客さんでいっぱいでした。
カレー屋さんというより、カフェのような雰囲気のとてもおしゃれな空間です。

私たちは窓際の席に通されましたが、奥には小上がりの席もあったようで、子連れでも行きやすいお店だと思います。

メニューをみると、八王子店限定メニューも含め、１１種類のカレー。
そしてまず、ベースとなるスープを選びます。
基本の野菜ベースのレギュラースープ、和風だしと豆乳のクリーミーなマイルドスープ、ココナッツミルクの甘みとコクのココナッツスープ、マイルドとココナッツを足したマイルドココナッツスープ、の４種類です。

次に辛さを選びます。
辛味なしの”０”から十段階の辛さが選べます。
”５”からは５０円ずつ有料になります。

最後にごはんの量を決めます。
通常のМ１８０ｇが基本になり、L,LL,LLLと５０円ずつUPする大盛りと
S－３０円、SS－５０円と選べます。

また、たくさんのトッピングもあり、自分のオリジナルカレーが作れます！

私は野菜をメインに食べたかったので、”一日分の野菜２０品目”に、ココナッツスープ、辛さ１(普通)、ごはんは８０ｇのｓｓ、侍、ザンギ（３００円）をトッピングしました。

主人は、苦手な野菜が多いほうなんですが、２０種類から食べられるものを選べるとのことで、野菜少なめのチキンカレーに８種類の野菜を選びました。
チキンはパリパリに揚げられたものか、柔らかチキンが選べます。
レギュラースープに、辛さは２のピリ辛、ごはんは普通にしました。

数分してカレーが運ばれてくると、たっぷりの野菜のカラフルさに食欲をそそられます。まずはスープをひと口。
普通の辛さでしたが、私には少し辛さを感じました。でもそれがまた旨味を感じます。
ココナッツが大好きなので、とてもマイルドでとっても美味しかったです。トッピングのザンギは衣カリカリで味付けもgood!これだけを目的に来てもいいくらい美味しかったです。
素揚げされた野菜が２０種類も入っているので、とってもおなかがいっぱいになり、ごはんの量は少なくして正解でした。

主人のカレーも、ピリ辛でもしっかり目の辛さでしたが、辛いながらもコクと旨味があり、飲むように食べていました(^-^)
そういえば、カレーは飲み物。なんて言葉もあったような・・・（笑）

とっても美味しかったので、今度はカレー好きの友達を連れて来たいと思います！！

主人が以前から気になっていたイタリアンレストラン『リストランテ　チベッタ』さんにランチで行ってきました。

１１時半開店で、１２時くらいに訪問。
駐車場はないので、近くのコインパーキングに止めました。

お店に入ると、すでにお客さんでいっぱいです。
カウンター席とテーブル席が６席ほど。私たちはテーブル席に案内されました。
店内はワインの空き瓶が飾られていたり、ワインのコルクで壁を飾られていたりと、お洒落な感じでした。

スタッフは全員男性で、厨房に３名フロアーに1名の4名でした。
こじんまりとした店内ですが、フロアーの男性はとても忙しそうでした。

ランチのメニュー表を見て、私は前菜とドリンク付きのBランチセットを、主人はドリンク付きのAランチセットと自家製焼き立てパンを注文しました。
パスタは、本日のパスタ（この日はプリプリ海老とキャベツの塩味スパゲッティでした）、塩味、トマト味、クリーム、スペシャル（300円プラス）各数種類の中から選べます。
私はスペシャルから、プリプリ海老のトマトクリームスパゲッティを、主人は新鮮魚介とトマトのペスカトーレスパゲッティにしました。

ドリンクは食後にコーヒー、カプチーノ、エスプレッソ、紅茶が選べるのですが、スタッフの方が妊娠中の私に気づいて「カフェイン大丈夫ですか？オレンジジュースもお出しできますよ」と素敵なお気遣いをして下さいました。なので私はオレンジジュース、主人はコーヒーをお願いしお料理が来るのをまちました。

しばらくして私のスパゲッティが運ばれてきました。細めのパスタでとっても美味しそうです。
お先にいただきます(*^▽^*)海老はプリプリ！ソースが濃厚でスパゲッティによく絡みとっても美味しかったです！主人のが来るあいだ、主人にも食べてもらいましたが、大好評でした！
少しして主人のスパゲッティの運ばれてきました。ペスカトーレといえば赤くて辛いイメージでしたが、そこまでではなく、お子様でも食べられるくらいの辛さでした。
（隣の席のお子様が食べてたので(^-^;）
魚介もたっぷりで美味しかったです。そして主人は一緒に頼んだ自家製焼き立てパンの美味しさに感動していました。ふわふわで美味しかったです！

帰りがけにも出産予定日やおなかのお気遣いもして下さり、厨房の方まで３人で外に出て「良い休日を」と、お見送りもして下さいました。

お料理はもちろん美味しかったですが、久しぶりに気持ちのいい接客を受けることができました。今度は夜に伺ってみたいと思います。

西八王子周辺を車で走っているとき、小腹が空いてしまい、パンが食べたいな～どこかに美味しいパン屋さんないかな～と思い考えていると、まだ行ったことのないパン屋さんがあるのを思い出しました。

上野町、八王子郷土資料館の並びにあるベーカリーパパンさんです。

お店に入ると、入り口のすぐ前のテーブルに『焼き立て』の文字が目立ったパンが数種類ありました。
パン屋さんて、なんだかワクワクしてしまいます(*‘∀‘)
トレーとトングを手に取り、全体を見渡します。
午後３時過ぎでしたが、まだ棚一杯に美味しそうなパンがあり、目移りしてしまいました。
一番最初にミルキーパン(140円)が目に入ってきました。ミルクのクリームが挟んである定番のパンです。
そして、甘いパンの次に、おなかが空いていたので調理パンにもひかれ、ピリ辛きのこのチーズパン(160円)。
明日の朝も食べられるように、焼き立てパンのところからクルミのパン(150円)と、チーズ好きな主人へのお土産に、チーズフォンデュフランス(150円)の４種類を購入しました。
フランスパンは他にガーリックフランス、めんたいこフランスがあり、毎日１２時に焼きあがるそうです。
ランチに食べるなら、その時間を狙っていくとちょうど焼き立てが食べられますね(*^-^*)

他にもとっても美味しそうなサンドイッチやお子様が好きそうなかわいいキャラクターのパンもありました。

自宅に帰り、さっそくきのこのパンを温めて頂きました。
ピリ辛とありましたが、それほど辛みは感じず食べやすかったです。きのこはコリコリとした食感でエリンギかな？とっても美味しかったです！
ミルキーパンはミルククリームのシャリシャリとした食感が美味しかったです。
主人はチーズフォンデュフランスを大絶賛。チーズがたっぷりトロトロでとても美味しかったようです。

全体的に百円台のパンが多く、とてもリーズナブルなのに美味しいので、これから通ってしまいそうです(*^-^*)

先週ランチに伺った時いっぱいで、今日はリベンジで伺いました！！

すぐ近くのコインパーキングに車を止めて、お店の前に行くと、ご年配のご夫婦がお店の前にいました。聞くといっぱいなので待っているとのことでした。
私たちもお店に入り、どれくらい待つか聞いたところ、2、30分とのこと。
ちらっとお食事が終わっている方も見えたので、私たちもご夫婦の後ろに並んで待つことにしました。

待っている間も、お店の前を通る人が立ち止まってメニューや様子を伺っている人が数組いました。

しばらくすると、店内からご夫婦と思われるお客さんが「お待たせしました。」と出てこられました。
お店からのお迎えはないので、先に並ばれていたご夫婦が中へ入って行きました。

その数分後、男性のお客さんが1人出てこられたので、私たちも中へ入りました。
忙しそうでまだテーブルが片付けられていなかったので、中で少し待って席に案内されました。

店内はわりとこじんまりとしていて、席は6席しかないので、ランチ時にはすぐにいっぱいになってしまうようです。
雰囲気はとてもシンプルできれいなお店です。
ワインセラーもあり、夜はお酒もいただけるようでした。

スタッフの方は厨房に男性シェフが1人とアルバイトの女の子が1人でした。

待っている間に、食べたいものは決めていたので、席についてすぐ注文しました。
主人はメンチカツ、私はポークカツレツにしました。

先に席についていたお客さんの配膳もまだのようだったので、もう少しかかるかな〜と気長に待つことにしました。

30分ほど待つと、私たちの前のお客さん達と同時にお料理が運ばれてきました。
とっても美味しそうです(^.^)
まずは付け合せのサラダから頂きます。

主人のメンチカツは衣サクサク、肉汁がたっぷりでとても美味しかったです。
私のポークカツレツはデミグラスソースがかかっていて、衣は細かめ。豚カツとはまた違う、洋食屋さんのカツという感じでした。
お肉がぎゅっとしていて食べ応えがありました。ソースと合って美味しかったです。

ゆっくりとお食事が出来るので、お急ぎでない方には良い雰囲気のお店だと思います。