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茶武 ちゃむ 炭火串焼 - 焼鳥・串料理|グルメ - 八王子の地域情報ポータルサイト「はちなび」

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ツッチーヴォ
訪問月 : 2016年8月
1回目
投稿日 : 2017年2月14日
京王八王子の焼き鳥屋さん
「炭火串焼 茶武」さんへお邪魔しました。
知り合いからスリランカ人が焼く焼き鳥が美味しいと聞いていたので、今回はランチで初来訪です。

外観は和風ですが、中はどうでしょうか。
外と同じく純和風ですね。
奥の座敷も見せてもらいましたが、15人は入れそうです。
宴会も出来るとのことでした。

席についてランチメニューのタンドリーチキン定食を注文。
日本語ペラペラのご主人と少し話しましたが、この近くでも焼き鳥屋をやっててここに移転したと言ってました。
気さくな方で話してて面白かったです。

そうこうしてる内にランチが到着。
色合いが日本の鶏料理とは違うので、わくわくしてきます!!
鉄板に乗ったあつあつのチキンを頬張ります。
色合いで持っていたイメージと違う風合いが口の中に広がります。おいしいですね~。
和風ではなく、スリランカ風というのでしょうか?
味付けはぴったり僕の好みに合いました。
そしてごはんと味噌汁がこれまた合うんですね。
これは他のスリランカ料理も食べてみたくなりますね~

今度は夜にでもお邪魔してみたいと思います。

また来ます!
「炭火串焼 茶武」さんへお邪魔しました。
知り合いからスリランカ人が焼く焼き鳥が美味しいと聞いていたので、今回はランチで初来訪です。

外観は和風ですが、中はどうでしょうか。
外と同じく純和風ですね。
奥の座敷も見せてもらいましたが、15人は入れそうです。
宴会も出来るとのことでした。

席についてランチメニューのタンドリーチキン定食を注文。
日本語ペラペラのご主人と少し話しましたが、この近くでも焼き鳥屋をやっててここに移転したと言ってました。
気さくな方で話してて面白かったです。

そうこうしてる内にランチが到着。
色合いが日本の鶏料理とは違うので、わくわくしてきます!!
鉄板に乗ったあつあつのチキンを頬張ります。
色合いで持っていたイメージと違う風合いが口の中に広がります。おいしいですね~。
和風ではなく、スリランカ風というのでしょうか?
味付けはぴったり僕の好みに合いました。
そしてごはんと味噌汁がこれまた合うんですね。
これは他のスリランカ料理も食べてみたくなりますね~

今度は夜にでもお邪魔してみたいと思います。

また来ます!
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京王線京王八王子駅から徒歩3分程の明神町にある焼鳥屋で、東放射線アイロードから少し入ったところにあります。 営業時間が18:00〜24:00と、深夜まで営業しているので、仕事帰りに一杯という方も安心です。 炭火焼鳥のお店ではありますが、ランチタイムのカレーが人気のお店で、本格的でエスニックな風味のスリランカカレーは、スパイシーで後を引く味わいです。 ランチメニューは、とり丼、から揚げ定食、タンドリーチキン定食、カレー、焼きチーズカレー等があります。 炭火焼メニューは、せせり、ればー、ねぎま、うずら、むね、自家製つくね、かしら、なんこつ、ピリ辛ホルモン、ウインナー等があります。

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茶武 ちゃむ 炭火串焼
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