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らーめん なぶら 滝山街道店 - ラーメン|グルメ - 口コミ詳細 八王子の地域情報ポータルサイト「はちなび」

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口コミアイコンらーめん なぶら 滝山街道店の口コミ・レビュー・評価・評判の詳細
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訪問月 : 2014年11月
1回目
投稿日 : 2014年11月15日
八王子ラーメンではない
先日、車で妻と八王子ラーメンの某有名店に閉店ギリギリで車で向かっていましたが、店の前を通ると閉店前にも関わらず行列が…
途方にくれ、車を暫く走らせ何を食べようか考えて走っていましたが5年ほど前に通っていたラーメン店を思い出し、こちらのお店にお伺いしました。

外見は以前とそんなには変わらないかな…?
お店に入ると以前はあった様々な種類のラーメンは無く、メニューはすっきりとしていました。
よく見るとそこには「八王子ラーメン」の文字が!!
私は迷わず「八王子ラーメン」を注文し待っていたのですが、到着したどんぶりに期待し胸躍らせて一口すすりましたが、何かが違う・・・。
確かに玉ねぎは入っているし、醤油ベースだが、、、
八王子ラーメン特有のコクと濃さがない、、、。

炙ったチャーシューや長い穂先メンマなどこだわりを感じるところがあり、ラーメンの完成度としては申し分が無いのですが、普段食べ慣れている八王子ラーメンのつもりで行くとやはり「八王子ラーメン」ではないのかなと感じました。
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天狗
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滝山街道の黒醤油ラーメン!
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左入町にあるラーメン屋さんです。 滝山街道(国道411号)沿いにあります。 JR中央線八王子駅方面の東京環状(国道16号)からは小宮公園そばの中央自動車道の入口を通り過ぎ、左入橋交差点を越えたあたりの滝山街道へと入り、しばらく直進すると左手に見えてきます。 駐車場の用意がされています(8台)。 さっぱりからこってりまで、様々なメニューがあり、万人に対応できるように努力しています。 基本的に豚骨が多めの品揃えですが、八王子ラーメンも食べる事が出来ます。 中でも美味しいと評判なのが、なぶら塩豚骨です。 コク・旨味・香り、醤油豚骨とはちがう新鮮さなどをあわせ持った一杯です。 メニューは、黒醤油豚骨、なぶら塩豚骨、八王子ラーメン、つけ麺等があります。

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