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【閉店】麺BAR もぐらの唄 - ラーメン|グルメ - 口コミ詳細 八王子の地域情報ポータルサイト「はちなび」

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JR西八王子駅南口から徒歩3分程の台町にあるラーメン屋さんです。 八王子ラーメンを食べる事が出来ます。 細かめにみじん切りされた玉ねぎが特徴です。 油分は多めのスープですが、通常より細かくみじん切りされた玉ねぎの辛味と合わさると、全くしつこくなりません。 基本トッピングは他に、チャーシュー、メンマ、青菜、海苔がのっています。 メニューは、もぐらの醤油、もぐらの魚介醤油、もぐらの塩、もぐらのまろやか鶏白湯等があります。 トッピングとして、味玉、チャーシュー、メンマ、のり(5枚)、カレー粉(鶏白湯専用)等があります。

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