弘富の口コミ・レビュー・評価・評判一覧
この日のテーマは「気にはなってたけど行ったことないお店」シリーズで動き出しました。
ふと思い出した時には違うお店に向かってるなんて時がよくあるんで、少し前からそういう店はメモすることにしました。
そして今日は「 弘富 」さんに初来訪。
八王子ラーメンなので楽しみです。
昔から名前はよく聞いてたのですが、場所的にもなかなか行く機会がありませんでした。
近くのコインパーキングに停めてお店へ向かいます。
看板が見えてきたと思ったら、家っぽい見た目です。
臆することなく入店すると、ご主人がお出迎え。
早速チャーシューメンを注文。
夕方5時ごろの入店でしたのでさすがにお客さんは僕一人でした。
5分程度でチャーシューメンが到着。早いですね！お腹空いてたので嬉しいです。
さっそくスープからいただきます。
煮干の香りが印象づけられますが、エグ味は感じません。
煮干のすぐ後に醤油と動物系の味が入り込んでくるので、いい具合にバランスの取れたスープで美味しいです。
チャーシューは肉本来の味を楽しめる薄切りのバラ肉、脂身がこれまたおいし過ぎます。
気にはなってたけどシリーズ → 早く行けばよかったシリーズになりそうです。
また来ます！！
ふと思い出した時には違うお店に向かってるなんて時がよくあるんで、少し前からそういう店はメモすることにしました。
そして今日は「 弘富 」さんに初来訪。
八王子ラーメンなので楽しみです。
昔から名前はよく聞いてたのですが、場所的にもなかなか行く機会がありませんでした。
近くのコインパーキングに停めてお店へ向かいます。
看板が見えてきたと思ったら、家っぽい見た目です。
臆することなく入店すると、ご主人がお出迎え。
早速チャーシューメンを注文。
夕方5時ごろの入店でしたのでさすがにお客さんは僕一人でした。
5分程度でチャーシューメンが到着。早いですね！お腹空いてたので嬉しいです。
さっそくスープからいただきます。
煮干の香りが印象づけられますが、エグ味は感じません。
煮干のすぐ後に醤油と動物系の味が入り込んでくるので、いい具合にバランスの取れたスープで美味しいです。
チャーシューは肉本来の味を楽しめる薄切りのバラ肉、脂身がこれまたおいし過ぎます。
気にはなってたけどシリーズ → 早く行けばよかったシリーズになりそうです。
また来ます！！
ふと思い出した時には違うお店に向かってるなんて時がよくあるんで、少し前からそういう店はメモすることにしました。
そして今日は「 弘富 」さんに初来訪。
八王子ラーメンなので楽しみです。
昔から名前はよく聞いてたのですが、場所的にもなかなか行く機会がありませんでした。
近くのコインパーキングに停めてお店へ向かいます。
看板が見えてきたと思ったら、家っぽい見た目です。
臆することなく入店すると、ご主人がお出迎え。
早速チャーシューメンを注文。
夕方5時ごろの入店でしたのでさすがにお客さんは僕一人でした。
5分程度でチャーシューメンが到着。早いですね！お腹空いてたので嬉しいです。
さっそくスープからいただきます。
煮干の香りが印象づけられますが、エグ味は感じません。
煮干のすぐ後に醤油と動物系の味が入り込んでくるので、いい具合にバランスの取れたスープで美味しいです。
チャーシューは肉本来の味を楽しめる薄切りのバラ肉、脂身がこれまたおいし過ぎます。
気にはなってたけどシリーズ → 早く行けばよかったシリーズになりそうです。
また来ます！！
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