えびす丸 - ラーメン｜グルメ - 八王子の地域情報ポータルサイト「はちなび」

JR横浜線 片倉駅北口から徒歩3分程の片倉町にある人気ラーメン屋さんです。
東京環状（国道16号）沿いにあります。
駐車場の用意がされています（10台程 店舗敷地内）。

人気の八王子ラーメンを食べる事が出来ます。
さっぱり醤油スープに細めの麺のスタンダードな組み合わせです。

八王子ラーメンの特徴でもある玉ねぎのみじん切りは、粗目にみじん切りされています。
始めはピリっと辛みがきいて、さわやかな風味が広がります。
時間が経つにつれ、徐々に辛味が甘味へと変化していくので楽しいです。
粗みじんなのでザクザクとした食感も楽しむ事が出来ます。

しっかり味のついたチャーシューの脂身が口の中にほどけて、序盤の玉ねぎの辛味を包みます。
全体的に優しく、心地の良い一杯です。

メニューは、中華そば、チャーシュー麺、餃子等があります。
別途のり増し、たまねぎ増しが出来ます。