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めんや蔵 - ラーメン|グルメ - ファンスポット一覧 八王子の地域情報ポータルサイト「はちなび」

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ツッチーヴォ
男性
43歳
八王子のことは何でも知ってると思ってましたが、まだまだ知らないこともあるようで・・・・。
ファン件数85
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口コミ件数194
艦隊司令部付
性別非公開
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このファン登録一覧のスポット
京王線北野駅から徒歩3分程の打越町にあるラーメン屋さんです。 八王子バイパス(国道16号)高架下、打越交差点付近にあります。 駐車場の用意があります(2台 交差点の近くにつき要注意)。 おすすめの味噌らーめんは、深みのある味噌ベースのスープを使用しています。 中太で食感がもちもちした麺が、スープとよく絡みます。 北海道の地下水で練り上げたという多加水熟成玉子麺を使用しているそうです。 基本のトッピングとして、もやし、メンマ、チャーシューがトッピングされています。 焦げ目のついた厚めのチャーシューが、味噌の香ばしさと相まって、一層味に深みが増します。 野菜も味噌の深みに呼応するかのごとく、甘くてシャキシャキとした食感が楽しい一杯です。 別途、めん大盛りに出来ます。 メニューは、味噌らーめん、醤油らーめん、黒味噌らーめん、味噌チャーシューメン、黒味噌チャーシューメン、炙りチャーシュー丼等があります。 トッピングに味付け玉子、味付けメンマがあります。

最近チェックしたスポット

ラーメン
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めんや蔵
京王線 北野駅から徒歩3分程の打越町にあるラーメン屋さんです。 八王子バイパス(国道16号)高架下、打越交差点付近にあります。 駐車場の用意があります(2台 交差点の近くにつき要注意)。 おすすめの味噌らーめんは、深みのある味噌ベースのスープを使用しています。 中太で食感がもちもちした麺が、スープとよく絡みます。 北海道の地下水で練り上げたという多加水熟成玉子麺を使用しているそ...
居酒屋
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ダンダダン酒場 八王子店
ちょい呑みに最適な八王子駅近くの横丁の風情漂う居酒屋です。 JR中央線 八王子駅北口から徒歩5分程の東町にある居酒屋で、れんが通り沿いにあります。 店頭の看板には大きく「餃子とビールは文化です。」と書かれており、昭和レトロな雰囲気があふれる店構えです。 ダンダダン酒場の料理はなんといっても肉汁焼餃子で、大量の肉汁にしっかりとした餡がビールに良く合います。 ダンダダン酒...
居酒屋
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閉  店
【閉店】京町家しず...
JR中央線 八王子駅北口から徒歩3分程、東町のジョイ五番街通り沿いにある居酒屋です。 掘りごたつ席の個室や宴会場が多数用意されているので、ゆったりとくつろぐ事ができ、営業時間が17:00〜24:00と、夕方から深夜まで営業しています。 多彩な料理と落ち着いた雰囲気の中、贅沢な和風創作料理の数々を堪能出来るお店です。 メニューは、京都いっきゅうさんの名物とん平焼き、自家製つく...
喫茶店・カフェ
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閉  店
【閉店】nanas...
セレオ八王子内にある抹茶や緑茶を中心とした喫茶店です。 JR八王子駅の駅ビルであるセレオ八王子 北館1F内にある「nanas green tea セレオ八王子店」は、日本らしい食文化や伝統を重んじて、現代人のライフスタイルに合った形で提供する和風カフェとなっています。 現代人に合った形ということで、純和風というよりは店の雰囲気やメニューは、和モダンな雰囲気で統一されています。 ...

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