今日は新規オープンのラーメン屋「めん屋　とんぼ」さんにお邪魔しました。
八王子ラーメンとは書かれてないけど八王子ラーメンが食べられると聞きすぐに行ってきました^_^

あいにくの雨ですが、めげずにお店へ向かいます。
場所はひよどり山トンネルのすぐ近くで、八王子駅方面から来ると、浅川大橋を渡り、左手に郵便局が見える交差点をトンネル方向へ進むと右側に出てきます。
コインパーキングがすぐ横にあるのでそちらを使うといいと思います。
今日は雨でしたのでコインパーキングがすぐ近くにあったので助かりました。
お店に一番近い駐車場をゲットして店までダッシュです！

昼過ぎの訪問で、ザーザー降りの雨ということもありお客は少なめでした。
カウンターに座り、置いてあったメニューを拝見。
オーソドックスな感じのメニューが並んでいますね。
今日はお腹もすいてるし、チャーシューメンを中盛、麺固めで注文。

お店の中を見ていても確かに八王子ラーメンとはどこにも書いてないですね。
果たして本当に八王子ラーメンが出てくるのか、ちょっと不安でした。
卓上調味料は結構豊富です。八王子ラーメンには付き物のおろしにんにくはもちろん、豆板醤もあります。

7分ほどでラーメンが到着。
おお、これは見た目は間違いなく八王子ラーメン(*^^*)
いただきまーす！

スープは醤油がきつくなく、香りが際立つ感じ。
この感じどこかのラーメンと似てる気がするけど、店名が出てこない。

チャーシューは少し厚めで歯ごたえを楽しめるおいしいチャーシュー。
メンマも太めで独特の歯ごたえを楽しめます。
麺はオーダー通りのちょうどいい固め。
玉ねぎは細かく切り刻んであるので、逆に食感を楽しむよりはスープと一緒に味わう要素に。

今まで食べ慣れてきた八王子ラーメンとは一線を画す八王子ラーメンといった印象でした。

また来ます！