旬・美・食 一 -HAJIME-の口コミ・レビュー・評価・評判の詳細
最近知ったお気に入りのお店です。
今はなくなってしまったニュー八王子シネマの裏にあるビルの二階です。
駐車場はありませんがコインパーキングが周りにたくさんあります。
戸を開けるとカウンターと小上がりのテーブル席が２つ。
店内は古民家風？でしょうか。
ツレと2人でカウンター席へ。
お腹が空いてたので結構頼んじゃいました。
そしてビールで乾杯。
まず出てきたのはフルーツトマトのカプレーゼ。
トマトのフレッシュな甘みと存在感のあるモッツァレラチーズが相性バツグン！うますぎます。
マッシュポテトのチーズ焼き。
よくこされたポテトの上に熱々の焼きチーズが乗ってます。
お腹が空いてる時にガツンとくる一品です。
写真撮り忘れました。。
お次が鶏レバーのパテ。
パンに塗りつけていただきます。
んんん濃厚です！
活タコとエビのアヒージョ。
タコの吸盤がコリコリしてていいですね〜。
つまみに最適です。
肉料理の盛り合わせ。
合鴨のつくね焼き、自家製ソーセージ、ローストビーフの3種を注文しました。
合鴨のつくね焼きはこんなうまいハンバーグがあったのかという印象。
塩、粒マスタード、練り辛子どれをつけても美味しいです！
自家製ソーセージはかじりつくと肉汁が溢れてくるので危険ですw
でも皿の上で切ると肉汁がもったいない。危険を承知でかぶりつくのが吉ですね！
そしてローストビーフは柔らかくて、変な臭みも無い質のいい肉。これも美味しいです。
途中で牛タンの赤ワイン煮込みを追加。
この頃にはかなりお腹が膨らんできましたw
よく煮込まれた牛タンはホロホロ崩れて期待を裏切らない味です。
締めはウニの焼きおにぎり。
きれいに焼かれたおにぎりの上に大好きウニが乗っかってます！徐々に崩しながらチマチマいただきました。
もう１つの締めはボンゴレビアンコ。
麺の固さはバッチリのアルデンテ、そして味は濃い目で満足のパスタです。
マスター1人で切り盛りしてるようですが、なんと言っても料理が出てくるのが早くて、美味しいのでオススメです。
いやー大満足の食事でした！
また来ます！！
今はなくなってしまったニュー八王子シネマの裏にあるビルの二階です。
駐車場はありませんがコインパーキングが周りにたくさんあります。
戸を開けるとカウンターと小上がりのテーブル席が２つ。
店内は古民家風？でしょうか。
ツレと2人でカウンター席へ。
お腹が空いてたので結構頼んじゃいました。
そしてビールで乾杯。
まず出てきたのはフルーツトマトのカプレーゼ。
トマトのフレッシュな甘みと存在感のあるモッツァレラチーズが相性バツグン！うますぎます。
マッシュポテトのチーズ焼き。
よくこされたポテトの上に熱々の焼きチーズが乗ってます。
お腹が空いてる時にガツンとくる一品です。
写真撮り忘れました。。
お次が鶏レバーのパテ。
パンに塗りつけていただきます。
んんん濃厚です！
活タコとエビのアヒージョ。
タコの吸盤がコリコリしてていいですね〜。
つまみに最適です。
肉料理の盛り合わせ。
合鴨のつくね焼き、自家製ソーセージ、ローストビーフの3種を注文しました。
合鴨のつくね焼きはこんなうまいハンバーグがあったのかという印象。
塩、粒マスタード、練り辛子どれをつけても美味しいです！
自家製ソーセージはかじりつくと肉汁が溢れてくるので危険ですw
でも皿の上で切ると肉汁がもったいない。危険を承知でかぶりつくのが吉ですね！
そしてローストビーフは柔らかくて、変な臭みも無い質のいい肉。これも美味しいです。
途中で牛タンの赤ワイン煮込みを追加。
この頃にはかなりお腹が膨らんできましたw
よく煮込まれた牛タンはホロホロ崩れて期待を裏切らない味です。
締めはウニの焼きおにぎり。
きれいに焼かれたおにぎりの上に大好きウニが乗っかってます！徐々に崩しながらチマチマいただきました。
もう１つの締めはボンゴレビアンコ。
麺の固さはバッチリのアルデンテ、そして味は濃い目で満足のパスタです。
マスター1人で切り盛りしてるようですが、なんと言っても料理が出てくるのが早くて、美味しいのでオススメです。
いやー大満足の食事でした！
また来ます！！
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居酒屋
ニュー八王子シネマ裏にある、旬・美・食 一 -HAJIME-は厳選した食材を使ったシェフの創作料理が楽しめる古民家風ビストロです。
JR八王子駅北口を出て西放射ユーロードを約7分進んだところにある茶色いレンガのビルの2Fです。
ビルの入り口に白いライト看板があるので分かりやすいです。
店内はこげ茶色の木目調に赤いクッションがアクセントになっていて、おしゃれな古民家という印象です...
懐石・会席・割烹・小料理
ぴったんこカン・カンで紹介された高尾山からほど近い囲炉裏焼きの名店です。
京王高尾線 高尾山口駅から車で10分程の南浅川町にある囲炉裏焼のお店です。
100台分の大規模な駐車場が用意されているので、車でのアクセスも良好な上、送迎バスも出ています。
合掌造りの集落 うかい鳥山は、高尾山周辺の山間に位置し、大自然に囲まれており、幻想的で心安らぐ空気に包まれています。
合掌...
出版
当社は、1969年(昭和44年)の創業以来、自費出版を中心とする書籍の印刷を事業の柱にして営業して参りました。まだ自費出版が今ほど盛んではなかった頃からです。それは創業間もない1970年に、自分史の源流といわれている「ふだん記」運動の創始者橋本義夫さんと出会い、その考え方に共感したことがきっかけでした。橋本さんは、一般の人が文章を書き、本にすることなど考えもしなかった当時に「万人の文章」をす...
お好み焼き・粉物
JR中央線 八王子駅北口から徒歩4分程の中町にあるたこ焼き屋で、西方斜線ユーロードの中ほどにあります。
全国的にチェーン展開しているたこ焼き店で、何よりもタコにこだわったたこ焼きを作っています。
プリプリの食感と旨味が染出るこだわりのタコを使用し、ネギ、天かす、紅しょうが等をブレンドした生地で焼き上げています。
メニューは、だんらんパック16個入り、だんらんパック24個入り...
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