旬・美・食 一 -HAJIME-の口コミ・レビュー・評価・評判一覧
最近知ったお気に入りのお店です。
今はなくなってしまったニュー八王子シネマの裏にあるビルの二階です。
駐車場はありませんがコインパーキングが周りにたくさんあります。
戸を開けるとカウンターと小上がりのテーブル席が2つ。
店内は古民家風?でしょうか。
ツレと2人でカウンター席へ。
お腹が空いてたので結構頼んじゃいました。
そしてビールで乾杯。
まず出てきたのはフルーツトマトのカプレーゼ。
トマトのフレッシュな甘みと存在感のあるモッツァレラチーズが相性バツグン!うますぎます。
マッシュポテトのチーズ焼き。
よくこされたポテトの上に熱々の焼きチーズが乗ってます。
お腹が空いてる時にガツンとくる一品です。
写真撮り忘れました。。
お次が鶏レバーのパテ。
パンに塗りつけていただきます。
んんん濃厚です!
活タコとエビのアヒージョ。
タコの吸盤がコリコリしてていいですね〜。
つまみに最適です。
肉料理の盛り合わせ。
合鴨のつくね焼き、自家製ソーセージ、ローストビーフの3種を注文しました。
合鴨のつくね焼きはこんなうまいハンバーグがあったのかという印象。
塩、粒マスタード、練り辛子どれをつけても美味しいです!
自家製ソーセージはかじりつくと肉汁が溢れてくるので危険ですw
でも皿の上で切ると肉汁がもったいない。危険を承知でかぶりつくのが吉ですね!
そしてローストビーフは柔らかくて、変な臭みも無い質のいい肉。これも美味しいです。
途中で牛タンの赤ワイン煮込みを追加。
この頃にはかなりお腹が膨らんできましたw
よく煮込まれた牛タンはホロホロ崩れて期待を裏切らない味です。
締めはウニの焼きおにぎり。
きれいに焼かれたおにぎりの上に大好きウニが乗っかってます!徐々に崩しながらチマチマいただきました。
もう1つの締めはボンゴレビアンコ。
麺の固さはバッチリのアルデンテ、そして味は濃い目で満足のパスタです。
マスター1人で切り盛りしてるようですが、なんと言っても料理が出てくるのが早くて、美味しいのでオススメです。
いやー大満足の食事でした!
また来ます!!
今はなくなってしまったニュー八王子シネマの裏にあるビルの二階です。
駐車場はありませんがコインパーキングが周りにたくさんあります。
戸を開けるとカウンターと小上がりのテーブル席が2つ。
店内は古民家風?でしょうか。
ツレと2人でカウンター席へ。
お腹が空いてたので結構頼んじゃいました。
そしてビールで乾杯。
まず出てきたのはフルーツトマトのカプレーゼ。
トマトのフレッシュな甘みと存在感のあるモッツァレラチーズが相性バツグン!うますぎます。
マッシュポテトのチーズ焼き。
よくこされたポテトの上に熱々の焼きチーズが乗ってます。
お腹が空いてる時にガツンとくる一品です。
写真撮り忘れました。。
お次が鶏レバーのパテ。
パンに塗りつけていただきます。
んんん濃厚です!
活タコとエビのアヒージョ。
タコの吸盤がコリコリしてていいですね〜。
つまみに最適です。
肉料理の盛り合わせ。
合鴨のつくね焼き、自家製ソーセージ、ローストビーフの3種を注文しました。
合鴨のつくね焼きはこんなうまいハンバーグがあったのかという印象。
塩、粒マスタード、練り辛子どれをつけても美味しいです!
自家製ソーセージはかじりつくと肉汁が溢れてくるので危険ですw
でも皿の上で切ると肉汁がもったいない。危険を承知でかぶりつくのが吉ですね!
そしてローストビーフは柔らかくて、変な臭みも無い質のいい肉。これも美味しいです。
途中で牛タンの赤ワイン煮込みを追加。
この頃にはかなりお腹が膨らんできましたw
よく煮込まれた牛タンはホロホロ崩れて期待を裏切らない味です。
締めはウニの焼きおにぎり。
きれいに焼かれたおにぎりの上に大好きウニが乗っかってます!徐々に崩しながらチマチマいただきました。
もう1つの締めはボンゴレビアンコ。
麺の固さはバッチリのアルデンテ、そして味は濃い目で満足のパスタです。
マスター1人で切り盛りしてるようですが、なんと言っても料理が出てくるのが早くて、美味しいのでオススメです。
いやー大満足の食事でした!
また来ます!!
今はなくなってしまったニュー八王子シネマの裏にあるビルの二階です。
駐車場はありませんがコインパーキングが周りにたくさんあります。
戸を開けるとカウンターと小上がりのテーブル席が2つ。
店内は古民家風?でしょうか。
ツレと2人でカウンター席へ。
お腹が空いてたので結構頼んじゃいました。
そしてビールで乾杯。
まず出てきたのはフルーツトマトのカプレーゼ。
トマトのフレッシュな甘みと存在感のあるモッツァレラチーズが相性バツグン!うますぎます。
マッシュポテトのチーズ焼き。
よくこされたポテトの上に熱々の焼きチーズが乗ってます。
お腹が空いてる時にガツンとくる一品です。
写真撮り忘れました。。
お次が鶏レバーのパテ。
パンに塗りつけていただきます。
んんん濃厚です!
活タコとエビのアヒージョ。
タコの吸盤がコリコリしてていいですね〜。
つまみに最適です。
肉料理の盛り合わせ。
合鴨のつくね焼き、自家製ソーセージ、ローストビーフの3種を注文しました。
合鴨のつくね焼きはこんなうまいハンバーグがあったのかという印象。
塩、粒マスタード、練り辛子どれをつけても美味しいです!
自家製ソーセージはかじりつくと肉汁が溢れてくるので危険ですw
でも皿の上で切ると肉汁がもったいない。危険を承知でかぶりつくのが吉ですね!
そしてローストビーフは柔らかくて、変な臭みも無い質のいい肉。これも美味しいです。
途中で牛タンの赤ワイン煮込みを追加。
この頃にはかなりお腹が膨らんできましたw
よく煮込まれた牛タンはホロホロ崩れて期待を裏切らない味です。
締めはウニの焼きおにぎり。
きれいに焼かれたおにぎりの上に大好きウニが乗っかってます!徐々に崩しながらチマチマいただきました。
もう1つの締めはボンゴレビアンコ。
麺の固さはバッチリのアルデンテ、そして味は濃い目で満足のパスタです。
マスター1人で切り盛りしてるようですが、なんと言っても料理が出てくるのが早くて、美味しいのでオススメです。
いやー大満足の食事でした!
また来ます!!
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