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ハナヅカ深夜食堂 - フレンチ・イタリアン|グルメ - 口コミ詳細 八王子の地域情報ポータルサイト「はちなび」

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訪問月 : 2019年5月
1回目
投稿日 : 2019年6月4日
深夜食堂
以前から気になっていたイタリアン?のお店が新しくなったというのを聞き、ある日の夕飯にお邪魔しました。

場所は三崎町。
ほとんど、お酒を飲みながらのお客さんが多いかと思うので、関係ないかもしれませんが、、一応。
専用の駐車場はありませんが、すぐ隣にコインパーキングがあります。

少し急な階段を上り、二階へ。

子供が一緒なので、喫煙・禁煙など気になりましたが、お部屋は分煙で、しかも、アコーディオンカーテンで仕切られた広めのテーブル席を使わせていただきました。
子供が騒いで、他のお客さんへご迷惑にならないかなども不安だったので、とても安心しました。

フレンチ出身のシェフとフロアー担当の奥様、ご夫婦で営まれています。

席に着くと、奥様がいろーんなお料理が書かれたメニューを持ってきてくれました。
手書きのメニューにメインのものは写真もありました。
メニューには、おすすめの一言が書かれていたり、〇〇な方は◯◯!(写真参照)のように書かれていて、とても選びやすいメニュー表でした。

この日はビーフストロガノフが終わってしまったそうで残念。。
でも、その他にもたくさん魅力的なものがあり迷ってしまいました。

まず、ミックスサラダから、レバーパテ、黒から揚げ、チーズライス、牛ホホ肉のワイン煮、
主人は赤ワインを、わたしは、辛くて美味しいと書かれたジンジャエールを注文しました。
牛ホホ肉のワイン煮は時間がかかるとのことでしたが、美味しそうすぎたので、他のものをいただきながら待つことにしました。

ミックスサラダはでっかいサラダと書かれていましたが、野菜好きのわたしにはちょうどいいサイズでもりもり食べられました(^^)
いちごやお花がのっている、見た目にも美味しいサラダでした!

レバーパテは焼いたフランスパンにのっていて、パリパリ感と滑らかなパテがとても合っていました。

黒から揚げは、その色から想像するほどの味の濃さはなく、外サクカリの中ジューシーであと引く美味しさです。

横浜チーズライスとは、オリジナルのメニューだそうで、チーズなのに辛いのだそう。
辛いの苦手な方は辛さを抑えてくれるとのことだったので、少し抑えめにしてもらいました。
豚肉と卵の乗った辛いチーズのライス。
味が全く想像できませんでしたが、何とも美味しいライスでした!!
どんな風に辛いのか、、、
ぜひ食べてみて下さい( ◠‿◠ )

最後に牛ホホ肉のワイン煮。
これはもう想像通り、いや想像以上にやわらか〜くホロホロで、ソースも濃厚でずっと食べていたいくらいでした。付け合わせのポテトのグラタンも主役級に美味しかったです!

帰り際にシェフとも少しお話ししましたが、世界各国に行かれていたそうです。
奥様も明るくてとてもステキなご夫婦のお店でした。
ランチもやっているので、また他にもいろんなものをいただいてみたいと思いました(^-^)
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天狗
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