CMを観て豚しゃぶが食べたくなり、夕飯は豚しゃぶにしようということになり、早速お肉を買いに行きました。

放射線通りを抜け、大きな交差点の住宅情報館のある道を進むと右手側にあります。
讃岐うどんのあらたさんやブールブールブランジェリさんのあるみずき通りです。
八王子のお肉やさんと言えば！で上位に入るであろう有名なお店です。

店内に入るとすぐ左手側に揚げ物のケースがあります。
すぐ揚げられるようにパン粉までついたコロッケやメンチカツなどが20種類以上はあるかと思います。
少し待てば、そこで揚げてもらえるので、揚げたてを食べることも出来るし、揚げたてをおかずに出来ちゃいます(⌒▽⌒)
揚げたてのコロッケ…かなり惹かれましたが、今日はしゃぶしゃぶ。
ケースを横目に奥のお肉売り場へ。
揚げ物以外にも、いろんな手作りのお惣菜もあり、主婦には嬉しいお店です*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

奥のお肉売り場には大きなケースが並んでいて、手前が鶏肉・豚肉コーナー、1番奥の突き当たりに牛肉のコーナーと大きく分かれています。
それぞれのお肉の種類の豊富さにびっくりです。

豚肉のしゃぶしゃぶ用でも数種類ありました。せっかくなので、中でも名前からして高級そうな『白金豚』という豚肉を買ってみることにしました。部位も3種類あったので、ロース、肩ロース、バラを購入しました。

ちなみに『白金豚』は岩手県花巻産のレストラン用高級肉だそうです(´⊙ω⊙`)
レストラン用のお肉が自宅で食べられるなんて得した気分です。

早速その日の夕飯に、しゃぶしゃぶにしていただきました。
しっとりとして柔らか〜い肉質で、脂はくどくなく、とっても美味しいお肉でした！
１歳の娘もパクパク食べていましたよ(^^)

今度は揚げ物やお惣菜を頂いてみたいと思いました( ◠‿◠ )