赤坂柿山
スポットID:863220

お米の香りと旨味が感じられるおかきを販売しているセレオ八王子内のお店です。
JR八王子駅の駅ビルであるセレオ八王子 北館1F内にある「赤坂柿山」は、丁寧な行程で仕上げた優しい味のおかきが自慢の専門店です。
まずは、原料であるもち米を精米・浸漬を経て、富山の水を使い蒸籠で蒸し上げ、杵でつくことによってコシのある餅を作ります。
次にゆったりと乾燥を行い、丁寧に焼き上げて、秘伝のタレで味付けを行っています。
こうして出来上がった美味しいおかきが店頭に並んでいます。
原料にもこだわり、富山県地方特産の新大正もち米を使用し、浸漬や蒸し上げに使う水も富山県産のものを使用しています。
赤坂柿山では、ギフトにも喜ばれる詰め合わせの商品やブライダル等に合わせた商品も販売しています。
JR八王子駅の駅ビルであるセレオ八王子 北館1F内にある「赤坂柿山」は、丁寧な行程で仕上げた優しい味のおかきが自慢の専門店です。
まずは、原料であるもち米を精米・浸漬を経て、富山の水を使い蒸籠で蒸し上げ、杵でつくことによってコシのある餅を作ります。
次にゆったりと乾燥を行い、丁寧に焼き上げて、秘伝のタレで味付けを行っています。
こうして出来上がった美味しいおかきが店頭に並んでいます。
原料にもこだわり、富山県地方特産の新大正もち米を使用し、浸漬や蒸し上げに使う水も富山県産のものを使用しています。
赤坂柿山では、ギフトにも喜ばれる詰め合わせの商品やブライダル等に合わせた商品も販売しています。



スポットID
863220

店名
赤坂柿山

電話番号
042-686-3220※お電話の際は「はちなび」を見たと言って貰えると嬉しいです

営業時間
10:00~21:00

住所
〒192-0083 東京都八王子市旭町1-1 セレオ八王子 北館1F

アクセス
JR八王子駅から徒歩1分

駐車場
有り(セレオ八王子駐車場)
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