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キッチンデイトリップ - バー|グルメ - 口コミ詳細 八王子の地域情報ポータルサイト「はちなび」

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訪問月 : 2017年1月
1回目
投稿日 : 2017年1月19日
多国籍料理のデイトリップ!
八日町の交差点を本町の方に入ると、おしゃれなお店が多いみずき通りです。
その中でお腹を満たしてくれそうなお店を発見しました。
初来訪の多国籍居酒屋「キッチンデイトリップ」さん。

ランチで訪れましたが、事前情報が全くない中でお店を決めるのは久しぶりです。
メニューを見てみますと、なるほど、多国籍です。
これは選ぶのに苦労してしまいます。

飲み物はフリードリンク制なので、自分で取りに行くタイプです。
色々な飲み物が自由に飲めるので楽しいです。

僕は豚丼、連れはハンバーグを注文。
10分程でそれぞれが到着。

サラダとスープがついてきました。
サラダは酸味の効いたドレッシング。
スープはあっさりな和風にも取れる味わいでした。

さて、豚丼ですが大きな肉が4枚入ってます。
かぶりついた瞬間に使ってるソースが大好きになりました!
とろみのついたソースは、しっかりと豚肉一枚一枚にまとわりついてます。
目玉焼きの黄身を割って、黄身と一緒に豚肉をほおばる。
至福のひと時です。

ハンバーグの方も少しもらったので。
かなり弾力性のあるハンバーグです。
お箸ではなかなか切りにくく、しっかりとしたハンバーグという印象。
食べてみると弾力があるからか、噛めば噛むほど肉汁が出てきます!
これはうまいです。
付け合わせのポテトサラダもおいしかったです。

店内には店主さんが行ったのであろう旅行先の写真が飾られていました。
色々な国の料理を勉強なさってるようですね。

お店の名前とと食事がマッチしてて、楽しい時間を過ごせました!

また来ます!
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天狗
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