らーめん 海友の口コミ・レビュー・評価・評判の詳細
JR中央線 西八王子駅近くにあるラーメン屋【海友】に行って来ました!
甲州街道のセブンイレブンの近くにあるこの海友さん。
海友と同じ通りには、びんびん西八王子店や爆肉丼のお店・七色があります。
夕食に迷っていましたが、八王子ラーメンや濃厚塩のラーメンが美味しいと評判だったので、一度入ってみる事にしました。
夕飯時なので外は真っ暗でしたが、千人拉麺と書かれた大きな提灯が店頭に出ていました。
千人町のラーメンという事なんでしょうか?一目で分かるので探す手間がはぶけますね(笑)
さっそく店内に入ると、長く並んだカウンター席があったので、そこへ着席。
※ 券売機式で5000円札以上は入らないですが、店員の方に言えばちゃんと両替してもらえるので大丈夫です。
さっそく「つけ麺・中(鰹)」を注文!(750円)
普通に塩ラーメンを食べようと思ったのですが、魚介系の良い香りがしていたので、ついついこっちに(笑)
■ まずはスープ!!
鰹の香りがぎゅ~~~~っと凝縮された濃厚な香り。
ただ、動物系の出汁も効いているので、どちらかというと"バランスの良いつけ麺"といった印象です。
スープの中には、チャーシュー、刻み玉ねぎ、万能ねぎ、細切りのメンマが入っていました。
濃厚ながらも酸味もあって、最後まで飲み干したくなるスープです!
■ そして麺!!
中盛りのわりに麺のボリュームが多い!
かなりコシが強く、噛みごたえもある麺です。
ゆるやかにウェーブがかかっていて、スープの絡み方がちょうど良い感じに。
■ さらに厚めに切られたチャーシュー!!
箸で持つとブルンブルン震えます(笑)
かなり肉厚で、トロけるというよりは噛みごたえがある感じです。
シッカリ系の肉厚チャーシューが好きな方にはオススメ!
途中で海苔をスープに入れて、さらに磯の香りを楽しめますよ!
卓上調味料にニンニクや紅ショウガがありましたが、そのまま食べるのが私のオススメの食べ方です。
ラーメンを注文した方用にラーメンタレも置いてありました。
スルスルと入ってくるので、すぐに完食。
さっとテーブルを片付けて、ラーメン丼を返却して店を出ました。
大・満・足!!海友さんを堪能しました!
隣の方の食べていたチャーシューつけ麺もめちゃくちゃ美味しそうだったので、再訪の際は食べる事に決定(笑)
海友さんは、また行きたくなるようなお店でした!
甲州街道のセブンイレブンの近くにあるこの海友さん。
海友と同じ通りには、びんびん西八王子店や爆肉丼のお店・七色があります。
夕食に迷っていましたが、八王子ラーメンや濃厚塩のラーメンが美味しいと評判だったので、一度入ってみる事にしました。
夕飯時なので外は真っ暗でしたが、千人拉麺と書かれた大きな提灯が店頭に出ていました。
千人町のラーメンという事なんでしょうか?一目で分かるので探す手間がはぶけますね(笑)
さっそく店内に入ると、長く並んだカウンター席があったので、そこへ着席。
※ 券売機式で5000円札以上は入らないですが、店員の方に言えばちゃんと両替してもらえるので大丈夫です。
さっそく「つけ麺・中(鰹)」を注文!(750円)
普通に塩ラーメンを食べようと思ったのですが、魚介系の良い香りがしていたので、ついついこっちに(笑)
■ まずはスープ!!
鰹の香りがぎゅ~~~~っと凝縮された濃厚な香り。
ただ、動物系の出汁も効いているので、どちらかというと"バランスの良いつけ麺"といった印象です。
スープの中には、チャーシュー、刻み玉ねぎ、万能ねぎ、細切りのメンマが入っていました。
濃厚ながらも酸味もあって、最後まで飲み干したくなるスープです!
■ そして麺!!
中盛りのわりに麺のボリュームが多い!
かなりコシが強く、噛みごたえもある麺です。
ゆるやかにウェーブがかかっていて、スープの絡み方がちょうど良い感じに。
■ さらに厚めに切られたチャーシュー!!
箸で持つとブルンブルン震えます(笑)
かなり肉厚で、トロけるというよりは噛みごたえがある感じです。
シッカリ系の肉厚チャーシューが好きな方にはオススメ!
途中で海苔をスープに入れて、さらに磯の香りを楽しめますよ!
卓上調味料にニンニクや紅ショウガがありましたが、そのまま食べるのが私のオススメの食べ方です。
ラーメンを注文した方用にラーメンタレも置いてありました。
スルスルと入ってくるので、すぐに完食。
さっとテーブルを片付けて、ラーメン丼を返却して店を出ました。
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